Автор Тема: Манджи  (Прочетена 1114 пъти)

0 Потребители и 1 Гост преглежда(т) тази тема.

organic

  • Гуру
  • *****
  • Публикации: 285
  • Репутация:
    0%
  • Държава: 00
  • Рейтинг: 83
Манджи
« - 18 Февруари 2013, 14:11.46 »

organic

  • Баш Майстор
  • ****
  • Публикации: 196
  • Репутация:
    0%
  • Държава: bg
  • Рейтинг: 179
Манджи
« Отговор 1 - 18 Февруари 2013, 14:31.26 »
Любимите ми гюведжета

organic

  • Гуру
  • *****
  • Публикации: 375
  • Репутация:
    0%
  • Държава: bg
  • Рейтинг: 169
    • намери ме във facebook
    • skype me
Манджи
« Отговор 2 - 19 Февруари 2013, 10:23.40 »

след толкова много ястия идва ред и на десерта :P

продукти:
за блатовете

6- яйца,1 ч.ч. захар.1 1/2 ч.ч. брашно,1 бакпулвер,ванилия (разбиват се яйцата и захарта,бакпулвера към брашното и после при яйцата и захарта и накрая ванилията,пече се на предварително загрята фурна на 280 и след това на 200 градуса)
за крема:
400 мл. заквасена сметана,400 мл. течен шоколад(смесват се до получаване на еднородна смес)
готовия блат се реже на две ,сиропират  се пооделно по желание със сок от компот(праскова ,кайсия) или вода и захар,след това се намазва единият блат с част от готовия крем,може да се наредят плодове(банани,киви и др.)след това се поставя втория блат отгоре изсипва се останалата част от сместа. Декорацията на тортата може да е само от шоколадовата смес или с течна смета по ваш вкус!Аз съм я декорирала със сметана а розичките от фондан-смес за моделиране! Оставяте да престои тортичката поне един ден , след това бон апети!!!
« Последна редакция: 21 Февруари 2013, 12:45.01 от sladkata_oli »
цели се в луната,дори и да не уцелиш ще попаднеш сред звездите!!!

organic

  • Администратор
  • *****
  • Публикации: 271
  • Репутация:
    0%
  • Държава: 00
  • Рейтинг: 240
Манджи
« Отговор 3 - 20 Февруари 2013, 15:32.15 »
???? Манджи... :blink: И какво е условието тук  O:-) Да показваме фотки с манджи ли бре  :chef: :chef: :chef:

organic

  • Баш Майстор
  • ****
  • Публикации: 169
  • Репутация:
    0%
  • Държава: 00
  • Рейтинг: 119
Манджи
« Отговор 4 - 20 Февруари 2013, 21:22.14 »
Това не е манджа..но пък са утрешната закуска ,която замесих собственоръчно и изпекох преди малко а именно -Сиренки ала Вики  :)) :chef: :ras:


organic

  • Чирак
  • *
  • Публикации: 26
  • Репутация:
    0%
  • Държава: 00
  • Рейтинг: 18
Манджи
« Отговор 5 - 20 Февруари 2013, 23:02.53 »
а рецептата?
по принцип идеята беше снимки + рецепти  O0
ако са останали пращай  :party:

organic

  • Баш Майстор
  • ****
  • Публикации: 169
  • Репутация:
    0%
  • Държава: 00
  • Рейтинг: 119
Манджи
« Отговор 6 - 21 Февруари 2013, 10:51.46 »
Цитат на: organic
а рецептата?
по принцип идеята беше снимки + рецепти  O0
ако са останали пращай  :party:


Идеята може да е била такава ,но никой от горните не е постнал рецепта :rooster:  :P

Рецептата е следната : Брашно около 2-3 чаени чаши ,1 кисело мляко с рартворена в него ч.л. сода за хляб,1 ч.л.оцет ,сол,1 яйце,но ако нямаш може и без него ,и сирене за пълнеж разбира се.Замесва се меко тесто ,което се покрива с кърпа и се оставя да втаса поне половин час.После се разделят на топчета и се правят по желана форма ,вече напълнени със сиренето. По желание могат да се мажат с разбит жълтък.Нареждат се в намаслена тава и се пекат при 200 градуса.Това е рецептата! :wave: :bow:

organic

  • Чирак
  • *
  • Публикации: 26
  • Репутация:
    0%
  • Държава: 00
  • Рейтинг: 18
Манджи
« Отговор 7 - 16 Март 2013, 22:33.34 »

 

www.zasei.me © 2014